



Over Equa Vita
Opgericht door koks die zelf in de keuken staan
Equa Vita is opgezet door mensen uit de keuken. Wij kennen het verschil tussen eten dat gewoon arriveert en eten waar mensen naar uitkijken.
Plan een gesprekCorporate zonder afstandelijk te worden.
Een cateringpartner die zich volledig op kantoren richt. Internationale comfortfood met een mediterrane basis. Heldere systemen achter royaal eten. Onze koks hebben een naam en een gezicht. Het contract wordt niet vanaf een hoofdkantoor beheerd.
Vier dingen waar we op sturen
Het eten moet eerst kloppen
Een operationeel model is pas interessant als mensen het eten lekker vinden. Daarom begint elk traject met een proeflunch en niet met een offerte.
We leren één kantoor tegelijk kennen
De rotatie is hetzelfde raamwerk voor iedereen, de invulling niet. Welke keukens er op de vloer leven, hoe lang de lunchpauze duurt en wat de keuken aankan bepaalt wat er op de lijn staat.
Royaal in porties en in aandacht
Niemand loopt bij ons weg met het gevoel dat hij op rantsoen zit. Dat geldt voor het bord en voor hoe onze koks met mensen omgaan.
Feedback verandert de service
Wat medewerkers zeggen komt terug in de rotatie van de maand erna, niet in een kwartaalrapport.
Eén standaard, op elke locatie
Vakmanschap telt. Vriendelijk en professioneel contact met medewerkers telt net zo zwaar. Heldere recepten, training op locatie en directe feedback maken van allebei een herhaalbare standaard.
- 01Vriendelijk, professioneel contact met medewerkers
- 02Duidelijke recepten, porties en presentatienormen
- 03Een inwerkperiode voordat iemand zelfstandig draait
- 04Toezicht dat meegroeit met het aantal locaties
Zin om kennis te maken?
Plan een gesprek. We komen langs en kijken wat er bij jullie kantoor past.
Plan een gesprek
