Bedrijfscatering in Rotterdam
Equa Vita werkt in twee regio’s en Rotterdam is er daar één van. We hebben hier een eigen keuken en eigen koks, dus dit is geen gebied dat we vanuit Amsterdam bedienen.
Een vaste kok op jullie locatie vanaf twee dagen per week of bezorgd vanuit onze Rotterdamse keuken. Je begint met vier weken proef, zonder contract.
Een vaste kok in jullie eigen keuken
Een vaste kok die jullie bij naam kent, vijf ochtenden per week of twee, net wat jullie nodig hebben. Hij kookt in jullie eigen keuken, staat tijdens de lunch bij het buffet en levert de keuken schoon weer op.
Hij werkt uit een rotatie van veertig menudagen met vijf landen per week, dus er is elke dag iets anders en nooit iets willekeurigs. Inkoop, voorraad, hygiëne en schoonmaak liggen bij ons. Jullie leveren de ruimte en geven door hoeveel mensen er komen.
Geen professionele keuken: we werken op veel kantoren in een ruimte die kleiner is dan mensen verwachten.
Eigen keuken en eigen koks in de stad
Een cateraar die elke ochtend vanuit Amsterdam naar de Kop van Zuid rijdt, heeft elke dag hetzelfde probleem. Dat probleem hebben wij niet, want onze keuken staat hier en onze koks wonen hier.
De kok staat ruim voor de lunch in jullie keuken in plaats van op de A4.
Wat we bezorgen is die ochtend in Rotterdam gemaakt en niet tachtig kilometer verderop.
Als er iets verandert, is er iemand in de buurt die het kan oplossen.
Of bezorgd vanuit onze Rotterdamse keuken
Broodjes, salades en warme maaltijden, bij jullie afgeleverd en klaar om neer te zetten. Handig als er geen keuken is of als jullie met een kleinere groep zijn.
Alles wordt die ochtend in onze eigen keuken in Rotterdam gemaakt. Belegde broodjes op focaccia, baguette en ciabatta, salades die als maaltijd zijn opgebouwd en warme gerechten uit dezelfde rotatie van veertig menudagen die we op kantoren draaien.
Borrels, personeelsfeesten en events
Van een vrijdagmiddagborrel tot een volledig personeelsfeest. Borrelhapjes, buffetten, BBQ op locatie, walking dinners en diners aan tafel.
De drank kan erbij: een mobiele cocktailbar met eigen bartender, een biertap of alleen bediening als jullie het eten zelf al geregeld hebben.
Hoe we werken
Lokaal, bekend en vers
Minstens 75% van onze inkoop komt van lokale telers en producenten. We kopen in bij gecertificeerde leveranciers waar we al jaren mee werken en alles wordt vers gemaakt door onze eigen koks.
Dieetwensen vooraf ingepland
Halal, vegetarisch, vegan, glutenvrij en lactosevrij kunnen allemaal en er staat altijd een volwaardige vegetarische optie. Voor kantoren waar veel gesport wordt, bouwen we eiwitrijke varianten in.
Hoe we starten
We komen eerst langs om te kijken wat er is en te horen wie er eet. Daarna krijg je een voorstel met menu en prijs en gaan we vier weken proefdraaien.
Tussen het eerste gesprek en de eerste servicedag zitten vier tot zes weken. Heb je het eerder nodig, zeg het dan: we kijken altijd wat er mogelijk is.
Veelgestelde vragen
Staat je vraag er niet tussen? Stel hem gerust in je aanvraag hieronder.
Vertel ons wat je nodig hebt in Rotterdam.
Aantal mensen, hoe vaak en waar. Dan komen we langs kijken.
Bedrijfscatering in Rotterdam
Equa Vita werkt in twee regio’s en Rotterdam is er daar één van. We hebben hier een eigen keuken en eigen koks, dus dit is geen gebied dat we vanuit Amsterdam bedienen.
Een vaste kok op jullie locatie vanaf twee dagen per week of bezorgd vanuit onze Rotterdamse keuken. Je begint met vier weken proef, zonder contract.
Een vaste kok in jullie eigen keuken
Een vaste kok die jullie bij naam kent, vijf ochtenden per week of twee, net wat jullie nodig hebben. Hij kookt in jullie eigen keuken, staat tijdens de lunch bij het buffet en levert de keuken schoon weer op.
Hij werkt uit een rotatie van veertig menudagen met vijf landen per week, dus er is elke dag iets anders en nooit iets willekeurigs. Inkoop, voorraad, hygiëne en schoonmaak liggen bij ons. Jullie leveren de ruimte en geven door hoeveel mensen er komen.
Geen professionele keuken: we werken op veel kantoren in een ruimte die kleiner is dan mensen verwachten.
Eigen keuken en eigen koks in de stad
Een cateraar die elke ochtend vanuit Amsterdam naar de Kop van Zuid rijdt, heeft elke dag hetzelfde probleem. Dat probleem hebben wij niet, want onze keuken staat hier en onze koks wonen hier.
De kok staat ruim voor de lunch in jullie keuken in plaats van op de A4.
Wat we bezorgen is die ochtend in Rotterdam gemaakt en niet tachtig kilometer verderop.
Als er iets verandert, is er iemand in de buurt die het kan oplossen.
Of bezorgd vanuit onze Rotterdamse keuken
Broodjes, salades en warme maaltijden, bij jullie afgeleverd en klaar om neer te zetten. Handig als er geen keuken is of als jullie met een kleinere groep zijn.
Alles wordt die ochtend in onze eigen keuken in Rotterdam gemaakt. Belegde broodjes op focaccia, baguette en ciabatta, salades die als maaltijd zijn opgebouwd en warme gerechten uit dezelfde rotatie van veertig menudagen die we op kantoren draaien.
Borrels, personeelsfeesten en events
Van een vrijdagmiddagborrel tot een volledig personeelsfeest. Borrelhapjes, buffetten, BBQ op locatie, walking dinners en diners aan tafel.
De drank kan erbij: een mobiele cocktailbar met eigen bartender, een biertap of alleen bediening als jullie het eten zelf al geregeld hebben.
Hoe we werken
Lokaal, bekend en vers
Minstens 75% van onze inkoop komt van lokale telers en producenten. We kopen in bij gecertificeerde leveranciers waar we al jaren mee werken en alles wordt vers gemaakt door onze eigen koks.
Dieetwensen vooraf ingepland
Halal, vegetarisch, vegan, glutenvrij en lactosevrij kunnen allemaal en er staat altijd een volwaardige vegetarische optie. Voor kantoren waar veel gesport wordt, bouwen we eiwitrijke varianten in.
Hoe we starten
We komen eerst langs om te kijken wat er is en te horen wie er eet. Daarna krijg je een voorstel met menu en prijs en gaan we vier weken proefdraaien.
Tussen het eerste gesprek en de eerste servicedag zitten vier tot zes weken. Heb je het eerder nodig, zeg het dan: we kijken altijd wat er mogelijk is.
Veelgestelde vragen
Staat je vraag er niet tussen? Stel hem gerust in je aanvraag hieronder.
Vertel ons wat je nodig hebt in Rotterdam.
Aantal mensen, hoe vaak en waar. Dan komen we langs kijken.